อาหารขึ้นชื่อประเทศสิงคโปร์
1.)Hainanese Chicken Rice
Hainanese Chicken Rice บ้านเราเรียกว่า ข้าวมันไก่ข้าวมันไก่ของชาวสิงคโปร์จะมีน้ำจิ้ม ๓ ชนิด.
2.)Laksa
Laksaหรือลักสา จะคล้ายข้าวซอยหรือขนมจีนน้ำยาบ้านเราย่าน Katong ของสิงคโปร์จะนิยมกินลักสากับ Otah ส่วน Otah (Otak-Otak) เป็นเนื้อปลาคลุกพริกแกงห่อด้วยใบตองแล้วนำไปปิ้งหรือย่าง.
3.)Char Kway Teow
Char Kway Teow หน้าตาคล้ายๆผัดซีอิ้ว บ้านเราเลยนะค่ะ.
4.)Buk Kut Teh
Buk Kut Tehหรือบักกุดเต๋ ทางภาตใต้ของเราก็มีนะค่ะ ฮิตมากมากที่ภูเก็ตเลย.
5.) Roti Prata & Teh Tarik
Roti Prata & Teh Tarikหรือโรตีปราตากับชาใส่นม.
6.)Fish Head Curry
Fish Head Curry คือ แกงหัวปลานั่นเองครับ.
7.)Nasi Lemak
Nasi Lemak ข้าวหุงด้วยน้ำกะทิกินกับไข่และปลาเล็กปลาน้อยทอดกรอบห่อด้วยใบตอง.